Последние новости

Жители России стали отказываться от туров в Италию
В ЦБ рассказали о новых уловках создателей пирамид
СК назвал второго соучастника убийства Япончика
Министр энергетики РФ рассказал о будущем нефти
Российские врачи были уволены после застолья на рабочем месте
Новым главой корпорации Walt Disney стал Боб Чапек
Стало известно, на чем стали экономить россияне
Олимпийскую чемпионку Аделину Сотникову выписали из больницы
Захарова назвала «жалким зрелищем» поведение журналисток Грузии
В Сочи двоих детей унесло течением реки в море
Доказана связь здорового питания и хорошего качества спермы
Ученые нашли связь между молоком и раком молочной железы
«Арфа Земли»: как звучит самый длинный струнный инструмент
Как разные продукты влияют на риск инсульта
«Валуны» в Аргентине оказались останками древних животных
Джастин Бибер побил рекорд Элвиса Пресли в американском чарте
Киевлянин устраивает абсурдные одиночные пикеты (фото)
Коронавирус: от какого животного заразился первый пациент
Журналист вышел в прямой эфир с фильтрами на камере (видео)
США обсуждают с Турцией действия в случае конфликта в Сирии
Разгадана тайна надписи на прибрежном камне во Франции
Видео на канале: ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД | Huawei MatePad Pro — новинка 2020 года
ЦБ на 2 года отменил комиссию банков в Системе быстрых платежей
Кулинары из США пекут блины в виде знаменитостей (видео)
Археологи нашли в лесу под Кельном советскую радиостанцию
Сотни постояльцев попали в карантин в отеле из-за коронавируса
Vokswagen показал новый Polo для России и раскрыл комплектации
Уменьшение количества соли в рационе снижает давление эффективнее, чем вы думали
Суббренд Volvo Polestar представит электромобиль под управлением Android Automotive на Женевском автосалоне
Американка подарила мужу подарок за $1 и сделала его миллионером
Коронавирус можно получить не только от больного человека
Больше новостей

Слишком горячие напитки могут стать причиной рака пищевода

Здоровье
984
0
Слишком горячие напитки могут стать причиной рака пищевода

Одно из подразделений Всемирной организации здравоохранения, Международное агентство по изучению рака (International Agency for Research on Cancer, IARC) в среду опубликовало заявление, в котором предостерегло людей от употребления слишком горячих напитков. Исследования показывают, что небезопасно пить жидкости, температура которых превышает 65 градусов по Цельсию, так как это может спровоцировать развитие рака пищевода.
Читайте еще:
Кофе снижает риск эндометриального рака, а чай – нет
Очередная новость для любителей кофе – женщины, регулярно употребляющие этот напиток, реже страдают эндометриальным раком. У тех, кто ежедневно выпивал не менее 4 чашек кофе, вероятность развития этой формы рака снижалась на 22%.
Специалисты IARC свели воедино данные, полученные от более чем 1000 научных работ, целью которых было выявить связь между употреблением кофе и последующим развитием рака. Директор агентства Кристофер Уайлд (Christopher Wild) резюмировал работу своих подчиненных: «Результаты позволяют предположить, что употребление очень горячих напитков может быть одной из причин развития рака пищевода, и основное влияние на это оказывает температура, а не сам напиток». Исследования, проведенные в Японии, Южной Америке, Иране и Турции, где люди традиционно пьют чай очень горячим — от 70 градусов по Цельсию и выше — показывают, что вероятность развития рака тем выше, чем выше температура напитка.
Ранее Всемирная организация здравоохранения отметила кофе в качестве напитка, провоцирующего появление онкологических заболеваний, однако последние научные изыскания доказывают, что сам по себе кофе не вызывает рост опухолей — а вот его температура является очень важным фактором. Ученые проводили эксперименты на мышах и крысах и выяснили, что даже очень горячая вода может быть причиной рака. Официальный представитель ВОЗ в Женеве Грегори Хартл (Gregory Hartl) добавил, что необходимо продолжать исследования, но при этом от лица своего ведомства посоветовал быть осторожными и давать горячим напиткам остыть.
Источник:
Very hot drinks 'probably cause cancer', UN health agency announces
It is believed the temperature, rather than the substance of the drinks, causes cancer of the oesophagus and becomes a risk once beverages have a temperature above 65C, AFP reports. The announcement follows a review of more than 1,000 scientific studies on whether there is a link between coffee and cancer, conducted by the International Agency for Research on Cancer (IARC).
The Independent

0 комментариев