Последние новости

Мужчину в ОАЭ осудили за оскорбление жены во время переписки
Апокалиптические облака накрыли пляж в Барселоне (видео)
Адвокаты рассказали о самых странных причинах для развода
Королеву Британии втягивают в политику. Такого не было 88 лет
Отправляющийся на МКС астронавт пошутил о своей лысине
Синее озеро Севан в Армении превратилось в кислотно-зеленое
Путин недоволен темпами ликвидации паводка в Иркутской области
В Индии тигрица забралась в дом и легла спать в постель
Совфед поддержал внесение в закон понятия интернет-преступление
Экс-игрокам сборной Англии предложили раскритиковать ЧМ в Катаре
СМИ узнали об увольнении трех генералов Росгвардии
Путин ответил на доклад Мутко словами «ничего хорошего»
Обновленный Mitsubishi Pajero Sport впервые рассекретили на фото
Власти уничтожили сбежавших на востоке Франции бизонов
Видео на канале: ОБЗОР | Бюджетный смартфон BQ Strike Forward с VoLTE и VoWiFi
Меркель выразила надежду на «другую жизнь» после отставки
В Якутии выпал первый снег
Новый смартфон Xperia от Sony получит дисплей разрешением 5К
Загадочное существо оказалось редким дикобразом-альбиносом
Помощник Зеленского заявил о необходимости примирения с Россией
Видео на канале: ОБЗОР | Уникальный криптосмартфон Sirin Labs FINNEY от Кенеса Ракишева
В Конгрессе США провели обряд экзорцизма
Видео на канале: ОБЗОР | Электронная книга ONYX BOOX Nova Pro с технологией Wacom
Где находится и как выглядит край света (фото)
Украинская шахматистка не станет бойкотировать соревнования в РФ
«Грузовикус» — новый тягач от российских дизайнеров (фото)
Новый игровой смартфон Black Shark 2 Pro от Xiaomi представят 30 июля
Беспилотный автобус сбил человека
Россияне начали флешмоб в инстаграме Леонардо ДиКаприо
Путин пообещал мальчику следить за ремонтом «утонувшего» детсада
В РПЦ предупредили россиян об опасности электронных паспортов
Больше новостей

Ученые приготовили и съели обед из продуктов с модифицированным геномом


Здоровье
815
0
Ученые приготовили и съели обед из продуктов с модифицированным геномом

Ученые приготовили (и съели) обед, приготовленный с использованием продуктов, модифицированных с помощью технологии CRISPR. Эта методика редактирования генома становится все более популярной в последние годы. В США уже поступили в продажу модифицированные таким образом шампиньоны – они не темнеют на воздухе. Кроме этого несколько групп ученых уже получили разрешение на редактирование генома, с его образом они собираются лечить некоторые формы рака и наследственные заболевания.

Используя систему CRISPR-Cas9 исследователи способны заменять или удалять некоторые фрагменты генома. В отличие от других методов (например, мутагенеза под действием ультрафиолета) такие изменения можно вносить направленно, добиваясь именно того эффекта, который и был необходим.
Стефан Янссон (Stefan Jansson) из шведского Университета Умео (Umeå University) отредактировал геном капусты, вырастил овощи, а потом приготовил и подал пасту с модифицированной капустой. Исследовательская группа удалила из генома последовательность, ответственную за синтез белка PsbS, который играет важную роль в процессе фотосинтеза. Янссон продегустировал блюдо вместе с журналистом Густавом Кларином (Gustaf Klarin), оба они сочли пасту вкусной.
Так как в геном капусты не вводились новые последовательности, то овощ не считается генно-модифицированным организмом (аналогичная ситуация произошла и с упомянутыми выше шампиньонами).

Впрочем, у CRISPR-редактирования есть немало противников, которые считают методику довольно опасной. Несмотря на то, что с его помощью можно вносить все более точные изменения в геном, 100% точности редактирования достичь удается не всегда.
Источник:
Scientists create the world's first genetically engineered dinner

It's not every day that two men sitting down to eat a plate of cabbage makes news around the world.
DailyMail

0 комментариев