Последние новости

Число жертв теракта в Египте превысило 300, думают ИГ
В Пакистане в ходе протестов потерпели не менее 150 человек
Парламент ЛНР утвердил и.о. главы республики Леонида Пасечника
Кудрин наименовал басистые зарплаты граждан соромом для России
Самые популярные автомобили в Европе: 10 лучших
Ингушские лекари вернули зрение самому пожилому россиянину
В Киеве доложили о распространении новоиспеченного вируса-шифровальщика
Медики приблизились к разгадке эволюции интеллекта человека
Состояние главы Amazon в "черную пятницу" вымахало до $100 млрд
Египетская полиция изничтожила 30 боевиков, причастных к теракту
В Мехико застопорили упаковавшего себя в бриллианты испанца
Трамп отказался стать людом года по версии Time
Испытание в Полдневной Корее: мимо не пробежит ни муха, ни самолет
Иванка Трамп и Челси Клинтон восстали на защиту дочери Обамы
Мединский прокомментировал ситуацию вкруг "Сатирикона"
Порошенко рассказал о планах на "четыре союза" с Европой
Полиция Лондона не подтвердила пальбу на Оксфорд-стрит
Государственные языки республик будут исследовать два часа в неделю
В фокусе Лондона эвакуируют станцию метро
Луковица ЛНР написал заявление об отставке по состоянию здоровья
Зачем зять Ельцина перестал быть куратором партикулярной авиации?
Путин сформулировал соболезнования президенту Египта
Опубликованы семь поганейших сцен секса в литературе
В итоге теракта в Египте погибли 235 человек
Число жертв теракта в Египте возросло до 200, доложили СМИ
Даже богатые россияне взялись экономить при покупке авто
Лукашенко рассказал, будто ездил со скоростью 280 км/ч
Размер экрана Samsung Galaxy S9 может быть экстремально большим
Sony Xperia ZG Compact возвещен на Snapdragon 810
«Ангстрем-Т» разработает нынешние микросхемы для отечественной акустической техники
Больше новостей

Виды кофейных напитков


Общество
179
0

виды кофейных напитков


Иногда так хочется побаловать себя новым видом кофейного напитка, но кажется, что все давно опробовано. А вдруг не все? Мы предлагаем список с основными видами кофе — возможно вы найдете для себя что-то новое или вспомните о любимом, но давно забытом вкусе. Больше и кофейных напитках вы найдете в источнике onapitkah. Для персон, которые следят за фигурой, мы приводим калорийность кофейных напитков без учета сахара.


Основные виды кофейных напитков



  • Эспрессо (7 ккал) — крепкая, но также и безопасная небольшая доза бодрящего кофе, всего 30 мл в маленькой чашечке. Пока готовится эспрессо, большая часть вредного кофеина теряется, зато мощный вкус и аромат раскрывается на полную. Хороший эспрессо обладает плотной золотисто-ореховой пенкой, ровной и плотной, не менее 2 мм. Выпивается в течении максимум двух минут. Если пить эспрессо с водой, то пару глотков надо совершить до распития самого кофе, чтобы очистились рецепторы на языке.

  • Американо (18 ккал) — готовый эспрессо разбавляют жидкостью в пропорциях 30 мл кофе к 120 мл чистой воды. Вкус таким образом менее горчит, а аромат становится спокойнее. Этот мягкий вид кофе обожают те, кто находит эспрессо слишком горьким и насыщенным.


Популярные напитки с кофе



  • Капучино (105 ккал) — по составу: 1/3 часть эспрессо, 1/3 часть молока в горячем виде плюс высокая пенка из взбитого молока на треть чашки. Общий объем от 150 до 180 мл. Иногда сверху капучино украшают узором и присыпают какао (как вариант, корицей). Шелковистая горячая пенка с молочно-кофейным привкусом должна сохраняться на протяжении всего распития напитка.

  • Маккиато (66 ккал) — особый подвид капучино без молочного слоя: эспрессо и молочная пена выкладываются в равных пропорциях.

  • Латте (112 ккал) — смесь на базе молока, кофе в котором 1/4 часть. Самая правильная подача производится в кружке из стекла под названием "айриш", а на пене вырисован рисунок в технике латте-арт. При заказе данного напитка главное помнить, что ударение идет на 1-й слог.


Оригинальные напитки с кофе



  • Айриш кофе (113 ккал) — это эспрессо, виски, сливки и сахар (в идеале тростниковый) в составе. А если в количественном соотношении, то четыре порции кофе смешиваются с 30 мл Irish Whiskey плюс 1 ч. л. сахара и взбитые сливки в количестве 2 ст. ложки. Алкогольный коктейль подается в высоком стеклянном стакане с ручкой и хорошо согревает.

  • Кофе по-турецки (1 ккал) — крепкий низкокалорийный напиток с высоким содержанием кофеина, сделанный из мелко смолотых зерен кофе в джезве (турке) на маленьком открытом огне без кипения. Добавление специй придает напитку утонченного восточного оттенка.

  • Фраппе (60 ккал) — это холодный коктейль на основе двойного эспрессо и 100 мл молока, украшенный шариком мороженного, сиропами и колотым льдом. Все ингредиенты холодные и по консистенции взбитые в шейкере.




0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: